‘Ama ‘Ama é o restaurante havaiano à la carte do Aulani, o resort da Disney no Hawaii.

Eu já me desculpo desde já porque só estive no ‘Ama ‘Ama uma vez e era tarde da noite, por isso as fotos ficaram tão escuras – vendo agora percebo que meu filé, que era tão gostoso, parece mais um pedaço de carvão perdido no prato.

Por isso resolvi fazer um mix com fotos tiradas por mim e fotos distribuídas pela Disney, assim você consegue ter uma ideia do restaurante mais próxima da realidade.

E se você ainda não conhece muita coisa sobre o Aulani recomendo que leia esse post antes de continuar: Aulani, o resort da Disney no Hawaii.

‘Ama ‘Ama agora serve só jantar no Aulani

‘Ama ‘Ama é o restaurante mais tradicional do Aulani e o único que tem um dress code razoavelmente mais rígido, mas homens com calçado fechado, calça jeans e camiseta já é o suficiente para o jantar.

Eu usei um tênis escuro e não tive problemas.

Durante a maior parte da pandemia o ‘Ama ‘Ama ficou fechado, mas ele foi reinaugurado em meados de setembro de 2022 com um novo cardápio e exclusivamente para o jantar, então é possível que o que você vê aqui esteja diferente agora. 

Restaurantes do Aulani, Hawaii

Tirando as opções como cafés e lanchonetes, o Aulani tem cinco restaurantes que servem refeições no café da manhã, almoço e jantar:

  • Makahike
  • Ulu Cafe
  • Off The Hook
  • The Olelo Room
  • ‘Ama ‘Ama

Quando conheci o Aulani, o ‘Ama ‘Ama servia as três refeições do dia, inclusive durante o café da manhã o dress code era mais informal, a gente via pessoas comendo de bermuda e chinelo.

Como aparentemente ele se tornará um restaurante exclusivo para jantar, acho que dificilmente o dress code informal será mantido.

Jantar no ‘Ama ‘Ama no Aulani

Jantar no ‘Ama ‘Ama foi a experiência mais cara que tive no Aulani, e isso porque não bebo álcool, então fiquei só no refrigerante mesmo.

Eu gastei aproximadamente 70 dólares em um jantar sem entrada, só prato principal e sobremesa.

Lembrando que com 70 dólares eu posso comer absolutamente tudo em um jantar all-you-can-eat que vai de caranguejo à picanha no Makahike, então vale frisar que o ‘Ama ‘Ama é para quem curte a ideia de viver uma experiência mais exclusiva.

E falando em experiência, olha como foi a minha:

'Ama 'Ama: restaurante havaiano do Aulani
Sentei de frente para o mar e de frente para o trio que cantava músicas lentas havaianas
'Ama 'Ama: restaurante havaiano do Aulani
Pedi um filé razoavelmente grande (mas não o maior do cardápio) e paguei pelo molho a parte, caso contrário ele vem puro, sem nada
'Ama 'Ama: restaurante havaiano do Aulani
Pedi também um arroz cozido com coco que estava acima da média!
'Ama 'Ama: restaurante havaiano do Aulani
Fui ousar na sobremesa e pedi um cheesecake de abacaxi, mas poderia ter escolhido algo com chocolate
'Ama 'Ama: restaurante havaiano do Aulani
Sem gorjeta meu jantar custou 67 dólares, nada barato

Entende o que quero dizer?

Se você vai preparado para jantar em um restaurante que é comandado por um chefe local conhecido por fazer releituras dos clássicos havaianos, ok, o ‘Ama ‘Ama é uma ótima experiência, mas quando você imagina tudo que pode ser feito no Aulani com 67 dólares é possível que você desista.

É que com 67 dólares você janta um buffet farto em opções no restaurante ao lado e ainda sobra dinheiro suficiente para pagar o café da manhã do dia seguinte.

Eu não tive a oportunidade de tomar café da manhã ou almoçar no ‘Ama ‘Ama porque era impossível não fazer comparações como essa que fiz agora – na verdade, dos cinco cafés da manhã que tive no Aulani, quatro foram no quarto com o que comprei no Target de Kapolei.

Com relação ao almoço geralmente como uma saladinha ao longo do dia para poder continuar curtindo a praia ou faço um lanche rápido nos bares ao redor da piscina, como o Off The Hook – que, por sinal, é uma ótima dica!

'Ama 'Ama: restaurante havaiano do Aulani
Esse é o salão mais próximo da entrada do restaurante…
'Ama 'Ama: restaurante havaiano do Aulani
… e esse é o segundo salão
'Ama 'Ama: restaurante havaiano do Aulani
O pôr do sol é a hora mais disputada do dia, principalmente no fins de semana!

Como eu disse lá em cima, essas últimas fotos são de divulgação e foram cedidas pela Disney.

Enfim, o jantar é a melhor pedida porque você tem a chance de comer algo diferente, de frente para mar e em um ambiente mais charmoso e menos movimentado, quase sempre com música havaiana ao vivo.

Eu amei, mas para mim ‘Ama ‘Ama é uma experiência única – e de preferência no início da viagem, porque no fim o que já é caro fica ainda mais caro.

Clique aqui para ver o cardápio e horário de funcionamento.

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